Dünyanın önemli zeytin üretim merkezleri arasında yer alan İtalya ve İspanya’daki zeytin ağaçlarının da kuraklıktan etkilenmesi nedeniyle dünya genelinde bu yıl fiyatların yüksek seyretmesi bekleniyordu. Türkiye’nin önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezi Aydın'da kuraklıktan etkilendi. Rekoltenin düşmesi fiyatların da ciddi oranda yükselmesine neden oldu. 

Zeytin ve zeytinyağı fiyatlarının kasım ayına oranla ciddi bir artış gösterdiğini belirten pazar esnafı Demiröz '' Bu yıl zeytinde yok yılı. Geçen ay en uygun zeytini 70 tl den satıyorduk bu ay aynı zeytinin fiyatı 100 ile 120 tl arasında değişiyor.'' dedi.