Son dönemde sebzeden meyveye, sütten yumurtaya ve peynire kadar temel gıdadaki fiyat artışları tüketicilerin endişelerini artırıyor. Bazı zincir piyasalarında birkaç haftalık süreçte gerçekleşen etiket değişimleri, fiyatların hızla yükseldiğini gözler önüne seriyor. Bu artışlar, temel gıda bütçesine önemli bir yük getiriyor.

Yumurtada Dikkat Çeken Artış:

Özellikle mutfakların vazgeçilmezi olan yumurtada yaşanan fiyat artışları, tüketicilerin dikkatini çekiyor. Örneğin 29 Ağustos tarihinde 30'lu yumurtalar 86,95 liradan satılırken, 18 Eylül itibarıyla bu fiyatın 99,95 liraya yükseldiği gözlemleniyor. Yüzde 15'e yaklaşan bu artış, tüketicilerin gıda harcamalarını ciddi şekilde gösteriyor.

Piyasa, artan yem, nakliye ve enerji maliyetlerinin temel gıda ürünlerinin yansıdığını belirtiyor. Bununla birlikte, yumurtadaki fiyat artışının ana sebebinin, üretimdeki kısmi azalma ve girdi maliyetlerinin etkisi olduğu ifade ediliyor.