2023 yılında bakanlık olarak 1 milyon 300 bin gıda kontrolü gerçekleştirdiklerini ve bu kontrollerde 18 bin 948 işletme hakkında idari para cezası uygulandığını açıkladı. Yumaklı, bu faaliyetleri Ramazan ayı boyunca da titizlikle sürdürdüklerini ve 7 bin 500'den fazla gıda kontrol görevlisiyle Türkiye genelinde gıda denetimlerini yoğunlaştırdıklarını belirtti.

Ramazan ayı boyunca Türkiye genelinde 104 bin denetim gerçekleştirdiklerini ve bu denetimler sonucunda 1022 işlem için yaklaşık 45 milyon lira idari para cezası uyguladıklarını, 13 işletme için ise savcılığa suç duyurusunda bulunduklarını açıkladı. Bu cezaların genellikle bozulmuş veya son tüketim tarihi geçmiş gıdalar, kayıt yaptırmadan faaliyette bulunan işletmeler, hijyen kurallarına aykırılık ve Türk Gıda Kodeksi'ne uygunsuzluktan kaynaklandığını belirtti.

Tüketicilerin gıda ile ilgili herhangi bir ihbar veya şikayetini Alo 174 Gıda Hattı'na veya '0501 174 0 174' numaralı Whatsapp Gıda İhbar Hattı'na bildirebileceklerini belirten Yumaklı, tüketicilerin bu sürece katılımının sonuçların daha hızlı ve etkili alınmasına yardımcı olduğunu vurguladı. Son olarak, vatandaşların sağlığını riske atanlara göz açtırmayacaklarını ve her türlü önlemi alacaklarını söyledi.